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Pesquisadores avaliam uso de nanotecnologia na cultura do café no Ifes Campus Santa Teresa

Publicado: Quarta, 02 de Julho de 2025, 15h17 | Última atualização em Quarta, 02 de Julho de 2025, 15h48

Experimento pioneiro testa aplicação de nanotubos de carbono no desenvolvimento de mudas de café, visando mais produtividade e sustentabilidade para a cafeicultura capixaba.

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Uma equipe da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) esteve no Ifes Campus Santa Teresa, no dia 25 de junho, para dar continuidade à avaliação de experimentos científicos que utilizam nanotecnologia na cultura do café. A pesquisa, que ocorre no Setor de Viveiricultura do campus, busca analisar os efeitos da aplicação de nanotubos de carbono no crescimento e desenvolvimento inicial das espécies Coffea arabica e Coffea canephora. O projeto é uma parceria entre Ifes, Ufes e Incaper, com orientação do professor Hediberto Nei Matiello (Ifes) e da professora Diolina Moura Silva (Ufes), além do apoio de pesquisadores e bolsistas do Ifes e da Fapes.

Os nanotubos de carbono, aplicados via foliar e via solo, são estruturas capazes de interagir com células vegetais, promovendo melhorias na absorção de água, nutrientes e na eficiência fotossintética das plantas. A nanotecnologia, que já vem sendo estudada em outras culturas agrícolas, surge como uma alternativa sustentável e de baixo custo para a cafeicultura, especialmente em um cenário de aumento no custo dos insumos e necessidade de preservação ambiental.

Participam da condução dos experimentos as estudantes de Agronomia do Ifes Campus Santa Teresa Iasmyn N. Schulz, Laís V. Ghisolfi, Maysa B. da Silva e Samara Bridi. A atividade contou também com a presença de Andressa Alves (Incaper/Fapes/Ufes), Romário de Oliveira Silva Júnior (Ufes), Gislane Chaves Oliveira (Ufes) e Filipe Antônio da Silva (Fapes/Incaper), que auxiliaram nas medições dos parâmetros fotossintéticos das plantas de café arábica e conilon.

O projeto tem grande relevância para a cafeicultura capixaba, que é majoritariamente conduzida por pequenos e médios produtores. A busca por soluções que melhorem o aproveitamento de recursos como água, luz e nutrientes, sem elevar os custos de produção, é fundamental para garantir sustentabilidade econômica e ambiental. Segundo os pesquisadores, os nanotubos de carbono, quando utilizados em doses adequadas, podem gerar ganhos significativos na produtividade das lavouras, sem aumento no consumo de insumos.

Além dos avanços científicos, a professora Diolina Moura Silva destacou a possibilidade de que os estudantes do Ifes realizem estágios nos laboratórios de Biologia Vegetal da Ufes, fortalecendo a formação acadêmica e a integração entre as instituições parceiras.

A equipe da Ufes já havia realizado uma visita anterior ao campus no dia 20 de maio para acompanhar o desenvolvimento dos experimentos, que seguem em andamento e devem gerar resultados inéditos para a cafeicultura brasileira.

Veja as Fotos e Vídeo.

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